Descrizione
Le nostre Tagliatelle sono un grande classico della cucina italiana. Realizzate con semola di grano duro coltivato e molito in Italia, hanno una consistenza ruvida e porosa, perfetta per trattenere ogni tipo di condimento, dai sughi più semplici ai ragù più corposi. Grazie all’essiccazione lenta e a bassa temperatura, mantengono intatte le proprietà nutritive e il gusto autentico della pasta fatta in casa. Un formato versatile e irrinunciabile per chi ama la tradizione.
Caratteristiche principali
Rigature accentuate: miglior adesione del condimento.
Forma ampia: adatta a ripieni e salse dense.
Essiccazione lenta per una tenuta di cottura ottimale.
Ingredienti
Semola di grano duro di origine italiana – Acqua
Certificati di qualità
Certificazione HACCP e registro FDA.
Filiera tracciata: grano duro italiano.
Controlli qualità in ogni lotto di produzione.