Descrizione
SCHEDA TECNICA
Scrocchiarelle Multicereali, realizzate con un mix di farina di grano integrale, farina ai cereali e semi (22%) e farina di grano tipo “00”, offrono un profilo nutrizionale ricco e un gusto complesso. Ideali per operatori che vogliono proporre un prodotto di tendenza, sano e gustoso.
Caratteristiche principali
Ricetta multicereale che valorizza cereali, semi e farine integrali
Testura croccante e sapore ricco, ideale per un’offerta innovativa
Conservazione ottimizzata per l’uso professionale
Confezionamento che facilita la distribuzione e la conservazione
Ingredienti
FARINA di GRANO integrale – FARINA ai cereali e semi 22% (composta da FARINA di GRANO TENERO tipo 0, miscela di cereali, semi di girasole, semi di sesamo, semi di lino, grit di soia, lievito Saccharomyces cerevisiae, alfa amilasi, acido ascorbico) – FARINA di GRANO tipo “00” – Sale – Lievito di birra
