Descrizione
SCHEDA TECNICA
Scrocchiarelle Mais, prodotte con una formulazione che prevede farina di grano tenero tipo “00” integrata con farina di mais al 16%, offrono un gusto originale e leggero. Ideali per bar, pub e distributori che desiderano un prodotto dal carattere innovativo.
Caratteristiche principali
Gusto distintivo grazie alla presenza della farina di mais
Testura croccante e resa eccellente per preparazioni innovative
Lunga conservazione mantenendo freschezza e aroma
Confezionamento che facilita la distribuzione e la conservazione
Ingredienti
FARINA di GRANO TENERO tipo “00” – FARINA di MAIS 16% – Sale – Lievito di birra – Miglioratore (FARINA di GRANO TENERO tipo 0, FARINA di malto di FRUMENTO, alfa amilasi, agenti di trattamento della FARINA acido ascorbico)
