Descrizione
SCHEDA TECNICA
Scrocchiarelle Integrali, realizzate con farina di grano integrale (37%) combinata alla farina di grano tenero tipo “00”, offrono un prodotto ricco di fibre e dal gusto rustico. Ideali per aziende che puntano a un’offerta salutistica e genuina.
Caratteristiche principali
Alto contenuto di fibre e sapore deciso
Texture croccante con interno morbido tipico delle preparazioni artigianali
Ottima conservazione e resa in diversi contesti commerciali
Confezionamento che facilita la distribuzione e la conservazione
Ingredienti
FARINA di GRANO INTEGRALE 37% – FARINA di GRANO TENERO tipo “00” – Acqua – Sale – Lievito di birra