Descrizione
I Paccheri di Antico Forno Iuliano sono tubetti rigati dal diametro generoso, perfetti per piatti gourmet con sughi cremosi e farciture. Un formato d’impatto per ristoranti, hotel e catering.
Caratteristiche principali
Rigature accentuate: miglior adesione del condimento.
Forma ampia: adatta a ripieni e salse dense.
Essiccazione lenta per una tenuta di cottura ottimale.
Ingredienti
Semola di grano duro di origine italiana – Acqua
Certificati di qualità
Certificazione HACCP e registro FDA.
Filiera tracciata: grano duro italiano.
Controlli qualità in ogni lotto di produzione.