Descrizione
SCHEDA TECNICA
Fresine Integrali, prodotte con farina integrale al 40%, perfette per una clientela attenta al benessere senza rinunciare al gusto. Pensate per mense, ristoranti e operatori del settore food che vogliono offrire un’opzione rustica e nutriente.
Caratteristiche principali
Ricche di fibre e dal gusto deciso, grazie alla farina integrale
Struttura consistente e croccante
Lunga conservazione mantenendo integrità e qualità
Prodotto concepito per il canale Ho.Re.Ca. e la grande distribuzione
Ingredienti
FARINA INTEGRALE di GRANO tenero 40% – FARINA di GRANO TENERO tipo “00” – Sale – Miglioratore: (FARINA di GRANO TENERO tipo 0, FARINA di malto di FRUMENTO, alfa amilasi, agenti di trattamento della FARINA: acido ascorbico) – Lievito di birra
