Descrizione
SCHEDA TECNICA
Freselle Mais preparate con una combinazione di farina di grano tenero e farina di mais (15%), per offrire un gusto unico e una texture croccante, pensate per soddisfare le esigenze del segmento professionale e Horeca.
Caratteristiche principali
Gusto distintivo grazie all’aggiunta di farina di mais
Testura croccante e leggera, adatte a diverse preparazioni gastronomiche
Prodotto artigianale, ideale per ristoranti e catering
Disponibilità in confezioni adatte alla distribuzione all’ingrosso
Ingredienti
FARINA grano tenero tipo “00”- FARINA di MAIS 15% – Miglioratore: (FARINA di GRANO TENERO tipo 0, FARINA di malto di FRUMENTO, alfa amilasi, agenti di trattamento della FARINA acido ascorbico) – Acqua – Sale – Lievito di birra
